黑木耳猪肚粥的做法 活血祛斑补益脾胃的---【黑木耳猪肚粥】 黑木耳猪肚粥怎么做

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黑木耳猪肚粥的做法 活血祛斑补益脾胃的---【黑木耳猪肚粥】 黑木耳猪肚粥怎么做

木耳味甘、性平,归胃、大肠经。具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效。主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。
猪肚为猪科动物猪的胃,味甘,微温。《本草经疏》说:“猪肚,为补脾之要品。脾胃得补,则中气益,利自止矣……补益脾胃,则精血自生,虚劳自愈。”故补中益气的食疗方多用之。用于虚劳消瘦,脾胃虚腹泻,尿频或遗尿,小儿疳积。

食材明细

主料
  • 泡发黑木耳 (几朵)
  • 猪肚 (适量)
  • 大米 (两把)
辅料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 清水 (适量)
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

黑木耳猪肚的做法步骤

  • 黑木耳猪肚粥的做法 活血祛斑补益脾胃的---【黑木耳猪肚粥】 黑木耳猪肚粥怎么做 第2张

    1、泡发黑木耳几朵,猪肚适量,大米两把。

  • 黑木耳猪肚粥的做法 活血祛斑补益脾胃的---【黑木耳猪肚粥】 黑木耳猪肚粥怎么做 第3张

    2、黑木耳切丝,煮熟煮烂的猪肚也切成细丝。

  • 黑木耳猪肚粥的做法 活血祛斑补益脾胃的---【黑木耳猪肚粥】 黑木耳猪肚粥怎么做 第4张

    3、大米洗净加水煲成粥,下入黑木耳和猪肚丝。

  • 黑木耳猪肚粥的做法 活血祛斑补益脾胃的---【黑木耳猪肚粥】 黑木耳猪肚粥怎么做 第5张

    4、继续煮十分钟。

  • 黑木耳猪肚粥的做法 活血祛斑补益脾胃的---【黑木耳猪肚粥】 黑木耳猪肚粥怎么做 第6张

    5、加少许盐,少许鸡精,搅拌均匀。

  • 黑木耳猪肚粥的做法 活血祛斑补益脾胃的---【黑木耳猪肚粥】 黑木耳猪肚粥怎么做 第7张

    6、焖十分钟后即可食用。