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1、面条准备好
2、胡萝卜切丝,用滚水焯一下,青瓜切丝
3、用辣椒油、酱油、醋调配成酱汁备用
4、烧开一锅滚水,放入面条煮
5、煮至面条熟透后立刻捞出过冷水
6、将胡萝卜丝放入煮好的面条上
7、倒入调好的酱汁
8、放入一点芝麻油
9、撒上葱花,搅拌均匀就可以了
面条可以选择自己喜欢的粉或者面,蔬菜也可以随意搭配,像豆芽,金针菇之类的