软糯豆沙粽子的做法 软糯豆沙粽子怎么做

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软糯豆沙粽子的做法 软糯豆沙粽子怎么做

食材明细

主料
  • 糯米 (1000克)
  • 豆沙 (400克)
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

软糯豆沙粽子的做法步骤

  • 软糯豆沙粽子的做法 软糯豆沙粽子怎么做 第2张

    1、粽叶提前泡好,糯米泡2小时。

  • 软糯豆沙粽子的做法 软糯豆沙粽子怎么做 第3张

    2、粽叶卷成筒状。

  • 软糯豆沙粽子的做法 软糯豆沙粽子怎么做 第4张

    3、给粽叶里装一点糯米。

  • 软糯豆沙粽子的做法 软糯豆沙粽子怎么做 第5张

    4、放一点豆沙进去,压实。

  • 软糯豆沙粽子的做法 软糯豆沙粽子怎么做 第6张

    5、表面在放一部分糯米压实。

  • 软糯豆沙粽子的做法 软糯豆沙粽子怎么做 第7张

    6、粽子包扎缠紧,下锅煮2小时即可。

小窍门

1.粽叶和糯米都要提前泡的。
2.包的时候一定要压实,这样出来的粽子型才漂亮。
3.最好用甜豆沙,吃的时候淋点蜂蜜更好吃哦。