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1、糯米和蜜枣淘洗干净。泡一下。
2、南瓜洗净,取一个三角口,把里面的瓤子用汤匙挖出来。
3、把泡透的糯米装进南瓜盅里,蜜枣放在中间,一个南瓜只能装一个蜜枣。
4、上蒸锅蒸10分钟左右,蒸熟的南瓜盅。
5、稍凉一点的时候,切开食用。
6、非常的好吃南瓜糯米粽子。
糯米泡透了放进南瓜盅的时候可以不用加水了,如果没有泡透得放些水进去。防止米蒸熟后发硬。