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懒人版泡爪的做法 懒人版泡爪怎么做
可口屋
人气:1.82W
食材明细
主料
鸡爪子
(500g)
辅料
野山椒
(一袋)
胡萝卜
(半根)
红椒
(少许)
盐
(少许)
糖醋
(适量)
中辣
(口味)
煮
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
懒人版泡爪的做法步骤
1、1)将鸡爪剪掉指甲切成两段焯水后煮十分钟捞出放入
冷水
中镇凉。
2、2)把野山椒和所有调料和在一起加适量清水
煮开
晾
3、3)将鸡爪捞出后放入泡椒汁里,以末过鸡爪为宜。泡几个小时以后即可食用
小窍门
夏季
可放在凉箱里冷藏味道更佳。
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