南瓜鸡蛋卷的做法 南瓜鸡蛋卷怎么做
可口屋
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜鸡蛋卷的做法步骤
1、准备好食材。
2、鸡蛋的蛋白和蛋黄分别打入两个碗中。
3、南瓜切成末,加入蛋黄中,蛋白碗中加入葱花。
4、两个碗中分别加入少许盐,搅拌均匀。
5、电饼铛预热,加底油。
6、倒入蛋黄南瓜液,摊平。
7、半凝固时,卷起。
8、盛出待用。
9、蛋白倒入电饼铛中,摊平。
10、半凝固时,放入蛋黄卷,卷起。
11、稍煎,至完全熟透,两面煎香。
12、盛出放入案板上。
13、切成2cm的小段。
14、再对半斜切开。
15、摆成心型。
16、再来一个。
17、美美哒😀
18、成品图
19、成品图
20、😀😀