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“鸡蛋的香味和嫩南瓜的脆嫩混合为一体,是一道应季菜。”
1、两个鸡蛋打入碗里搅拌均匀。
2、南瓜洗净切成小条。
3、油热以后,放入鸡蛋液炒散炒香。
4、加入南瓜条翻炒。
5、翻炒变色加入盐调味。
6、出锅。