杨梅冰冻的做法 杨梅冰冻怎么做

“天气越来越热啦，总想吃点凉的东东，这几天做的糖水杨梅放进冰箱冷冻一下还真是挺爽的。于是我天天做糖水杨梅，结果又弄得没人再喝了。靠我一个人是解决不了的。在一气之下想出一个解决的办法，就是给这些糖水冷冻起来做成冰冻。。。哈哈哈看你们吃不吃。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

杨梅冰冻的做法步骤

• 1、杨梅用淡盐水泡一下。

• 2、捞出加水煮开。

• 3、加入冰糖玫瑰茄。

• 4、继续煮5分钟关火晾凉。

• 5、10克的鱼胶粉用2倍的冷水泡至鱼胶粉全被溶解。

• 6、用200克的热杨梅水把溶解的鱼胶粉溶化。

• 7、在布丁模中加入一颗杨梅。

• 8、倒入晾凉的加入鱼胶的杨梅水。

• 9、放入冰箱冷冻。