可以。杨梅是初夏季节的水果,而且没有果皮,相对于一般的水果而言,它更容易变质,这种情况下,可以将杨梅进行冷冻。冷冻室里的温度比较低,可以对杨梅起到很好的保鲜作用,也隔绝了一定的细菌和微生物,由于杨梅的水分充足,解冻后可以和冰糖一起熬制,这样吃起来的杨梅更酸甜可口。新鲜杨梅在食用前要注意清洗干净,使用盐水浸泡一会儿。杨梅在浸泡过程中可能会出现白色的小虫,这是正常现象,不影响食用。
杨梅可以冷冻吗
可口屋
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