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“青萝卜,清热生津、凉血止血、消食化滞,高血压,高血脂者宜多食用。”
1、青萝卜切丝,蒜头拍碎剁末,胡萝卜一片改刀成花形,点缀用的。
2、热锅放油,下蒜末炒香。
3、下青萝卜丝炒一会。
4、炒软如图。
5、加适量的开水煮两分钟。
6、胡萝卜花也下去煮,调少许盐再煮一分钟即可。
7、成品图。