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“翻冰箱时看到了上次炸的油条还剩一点,正好家里有丝瓜,于是就临时自由发挥做了一个汤,味道清淡还蛮好喝的,嘻嘻。”
1、准备好食材。
2、丝瓜去皮切成滚刀块,油条切小段。
3、锅里倒油下入丝瓜翻炒。
4、炒至丝瓜变软,加两碗水。
5、水开下油条。
6、鸡蛋打散。
7、倒入鸡蛋液快速划圈圈,加盐和葱花调味。
8、清淡又美味的丝瓜油条鸡蛋汤就做好了,是不是很简单呢。