“这菜就是一个鲜,白菜吸收了小海兔的汤汁吃一口尽是满足,软软糯糯的豆腐也是无敌好吃,美味不可多得。”
食材明细
- 鱼香 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
海兔炖白菜豆腐的做法步骤
1、洗好备用
2、豆腐半块
3、洗干净的白菜控水
4、五花肉切片
5、准备辅料
6、锅中热油,加入葱姜蒜爆香加入肉片翻炒
7、然后下入白菜一桶翻炒
8、加适量清水然后下入豆腐,大火烧开
9、大概炖20分左右白菜变软,然后加入各种调味料
10、大火收汤汁,然后加入小海兔,大约2分就关火海兔的口感最好
11、装盘
12、成品上图。