>
“酸酸甜甜的很适合夏天吃的一道家常菜。”
1、备番茄。
2、切块状,切点蒜末,葱花。
3、热锅放油,下蒜末,番茄大火翻炒。
4、加少许盐继續炒出茄汁大约炒2-3分鐘加少许糖炒匀。
5、出锅前撒下葱花即可,没加水,原汁原味。
6、成品图。
7、成品图。