“为了炒牛肉买了番茄,番茄又多了,拿来炒猪肉。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄炒猪肉的做法步骤
1、番茄切块备用。
2、备点姜蒜。这里还有别的菜,这个菜用不了这么多。
3、切好的瘦肉放淀粉生抽蚝油老抽适量腌一下。
4、热锅下油倒入姜蒜。炒香。
5、放入瘦肉翻炒均匀。
6、肉稍变色后放入番茄,加少许盐翻炒。盐够番茄的咸度就可以了。
7、炒均匀了,肉熟透了就可以了。
“为了炒牛肉买了番茄,番茄又多了,拿来炒猪肉。”
1、番茄切块备用。
2、备点姜蒜。这里还有别的菜,这个菜用不了这么多。
3、切好的瘦肉放淀粉生抽蚝油老抽适量腌一下。
4、热锅下油倒入姜蒜。炒香。
5、放入瘦肉翻炒均匀。
6、肉稍变色后放入番茄,加少许盐翻炒。盐够番茄的咸度就可以了。
7、炒均匀了,肉熟透了就可以了。