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1、鸡胸肉末加入胡萝卜丁和葱,少许盐和料酒抓拌均匀,少许蛋清。
2、摆上胡萝卜片。
3、把煮熟的鸡蛋对半切开,取出蛋黄,装上腌制好的鸡肉末。
4、西兰花煮1分钟。
5、摆在中间。
6、摆好了。
7、上蒸锅蒸10分钟。
8、端出来。
9、热锅加入少许水碗中加入淀粉和水,倒锅中搅拌。
10、加入少许酱油。
11、淋上即可,淋均匀哦!
12、可以上桌了。