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1、土豆切成块冲去多余淀粉
2、葱蒜切碎备用
3、酸辣肉末提前炒好,前期有菜谱可供参考
4、炒锅入油烧热倒入葱姜爆香
5、放入剁椒和酱油炒匀
6、放入适量酸辣肉末
7、加水煮沸,煮至土豆入味
8、加盐调味,大火收汁即可
9、家常小炒,请您品鉴
10、成品图
酸辣肉末提前炒好备用,烧菜,拌面都炒鸡方便!祝您愉快!