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芦笋金针菇的做法 芦笋金针菇怎么做
03-02食材明细主料金针菇(适量)芦笋(适量)猪肉(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋金针菇的做法步骤1、先将猪肉炒香,同时也放入蒜末和姜末一起炒。2、炒到有点焦焦的,在放入金针菇和芦笋,调味,稍微焖煮...
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妈妈版的蚵仔煎的做法 妈妈版的蚵仔煎怎么做
03-02食材明细主料蚵仔(适量)地瓜粉(适量)蛋(适量)辅料青蒜(适量)姜茸(适量)配料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)妈妈版的蚵仔煎的做法步骤1、将蚵仔洗净并历干水分,加入青蒜。2、加入地瓜粉、少许盐、料酒和姜茸,加水...
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简易版香菇黄焖鸡的做法 简易版香菇黄焖鸡怎么做
03-02食材明细主料土鸡(1只(光鸡净重800克))香菇(10朵)辅料姜(1大块)独头蒜(2个)葱(适量)配料蚝油(1大勺)生抽(2大勺)冰糖(少许)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)简易版香菇黄焖鸡的做法步骤1、鸡斩成小块,下沸水焯一下出锅,洗去浮沫备用;2、香...
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黄酒花生焖猪手的做法 黄酒花生焖猪手怎么做
03-02“完全用客家黄老酒焖的花生猪手,香甜软绵美容滋补。”食材明细主料猪手(适量)辅料花生米(适量)配料盐(适量)米酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄酒花生焖猪手的做法步骤1、猪手斩大块后飞水,起锅放...
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冻豆腐香菇鸡翅煲的做法 冻豆腐香菇鸡翅煲怎么做
03-02食材明细主料鸡翅(适量)冻豆腐(适量)泡发香菇(适量)洋葱(适量)姜蒜片(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冻豆腐香菇鸡翅煲的做法步骤1、所有材料洗净切好!2、鸡翅放盐,料酒,酱油腌一下...
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酸菜西兰花炒肉的做法 酸菜西兰花炒肉怎么做
03-02“这个菜好丑,但很下饭,呵呵!”食材明细主料酸菜(适量)西兰花(适量)五花肉(适量)辅料姜蒜片(适量)配料料酒(适量)蚝油(适量)白糖(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜西兰花炒肉的做法步骤1、酸菜切好挤干水份,西兰花洗净切好,...
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腊肉炒泡菜蘑芋的做法 腊肉炒泡菜蘑芋怎么做
03-02食材明细主料腊肉(适量)泡菜(适量)蘑芋(适量)辅料蒜苗(适量)配料生抽(适量)醋(适量)糖(适量)味精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒泡菜蘑芋的做法步骤1、蘑芋。2、将蘑芋切细条。3、锅里水烧开把蘑芋倒下去氽水。4、煮二...
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雪豆炖猪脚的做法 雪豆炖猪脚怎么做
03-02“一直有同事抱怨平时吃的差,周末猛吃一顿胃受不了。其实上班族平时也可以吃的不错,前提是,不能睡懒觉。大清早买回来菜就速度的处理好。”食材明细主料猪脚(适量)雪豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)醋(适量)花生(适量)香料(适量...
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辣炒饼 乡村辣炒饼
03-02“地道乡村味,老杨推荐的美味”食材明细主料饸饼(两块)辅料蒜苗(五根)配料干红辣椒(一把)盐(一茶匙)孜然粉(一茶匙)五香粉(半茶匙)味精(半茶匙)香油(一茶匙)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)乡村辣炒饼的做法步骤1、这种饼子,面里什么...
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自创清蒸鲈鱼的做法 自创清蒸鲈鱼怎么做
03-02“1、鲈鱼肉嫩味鲜,富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。2、鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症,准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种...
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啤酒鸭 特色啤酒鸭
03-02“具有南昌家常特色的红烧菜”食材明细主料光鸭(一只)辅料八角(3个)桂皮(2小块)独蒜(2个)生姜(2大块)啤酒(1瓶)配料老抽(2大勺)盐和鸡精各(1小勺)麻辣鲜(1大勺)花椒(少许)干辣椒(适量)料酒(2大勺)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)特色啤酒鸭...
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小米椒爱上大公鸡的做法 小米椒爱上大公鸡怎么做
03-02“”食材明细主料公鸡(适量)辅料小米椒(适量)配料红椒(适量)花椒(适量)麻椒(适量)大料(适量)豆豉(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)葱(适量)料酒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小米椒爱上大公鸡的做法步骤1、鸡切块腌半个小时,葱姜,盐...
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美式培根卷的做法 美式培根卷怎么做
03-02“培根是美国人喜欢吃的食物,经常早餐煎个蛋配个培根,我也经常用它炒菜做披萨。下面这道菜我很喜欢,接待客人也方便,参加Party也很上镜。第一张外面没有加黑胡椒粉,后来老公提议撒点胡椒粉更好,我就改进了。现在我是美女主...
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菇香培根蒸鳕鱼的做法 菇香培根蒸鳕鱼怎么做
03-02“1、鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美;2、鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。”食材明细主料鳕鱼(一块)辅料香...
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辣白菜大酱汤的做法 辣白菜大酱汤怎么做
03-02“最近虽然很少上菜,但在生活中,一天也没敢怠慢生活。这汤今天不是第一次做,是上次做了之后,感觉不错,所以,沿用做法,拍照下来,一起分享,不拍照的时候,人变的懒散多了,所以,经过思想,既然做了,还是要多拍拍的,拍菜也是提高生活质量的...
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蒜香黄豆的做法 蒜香黄豆怎么做
03-02食材明细主料黄豆(适量)辅料桂皮(适量)八角(适量)蒜(适量)香叶(适量)草果(适量)配料白糖(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜香黄豆的做法步骤1、黄豆用水泡半小时,洗净沥干水。2、锅里放水,把所有调料放锅里烧开,倒入泡...
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黄金可乐鸡的做法 黄金可乐鸡怎么做
03-02食材明细主料鸡块(适量)辅料可口可乐(适量)辣子角(适量)生姜(适量)蒜(适量)配料五香粉(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金可乐鸡的做法步骤1、鸡肉煮至六成熟。2、沥干水捞出。3、热油将姜蒜辣椒爆香。4...
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客家煎釀豆腐的做法 客家煎釀豆腐怎么做
03-02“家常又有代表性的客家菜。”食材明细主料嫩豆腐(四块)辅料猪肉(半斤)虾仁(适量)干葱(几个)配料葱花(少量)盐(适量)生抽(适量)鱼露(适量)生粉(适量)鸡粉(适量)糊椒粉(适量)花生油(适量)粉水((生抽少许加生粉调成)适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时...
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冬季养颜 牛奶火锅的做法 冬季养颜 牛奶火锅怎么做
03-02食材明细主料纯牛奶(5杯)辅料香肠(4条)卷心菜(1/4棵)肉丸子(适量)玉米(1根)西兰花(1株)洋葱(一个)胡萝卜(1根)配料鸡精(2勺)原味(口味)火锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬季养颜牛奶火锅的做法步骤1、玉米切成1/4的段,西兰花切小朵。这然后把这2...
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酱烧蹄膀的做法 酱烧蹄膀怎么做
03-02“过年可以上一道酱烧蹄膀,圆圆满满”食材明细主料蹄膀(一个斩块)辅料冰糖(十颗)葱(两段)姜片(三片)八角(三个)草果(一个)香叶(三片)桂皮(一小块)福临门豆豉牛肉酱(一汤匙)郫县豆瓣油(半汤匙)酱香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱烧蹄膀的做...
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豉汁蒸鱼的做法 豉汁蒸鱼怎么做
03-02食材明细主料鳊鱼(一条)辅料豆豉(适量)芹菜(适量)葱白(适量)姜(适量)蒜头(适量)红尖椒(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)麻油(适量)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉汁蒸鱼的做法步骤1、处理好的鱼...
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酿面筋的做法 奶奶の酿面筋 酿面筋怎么做
03-02“酿面筋——无锡特产哦。喜欢红烧口味的就多放点酱油把。我不喜欢红烧的所有调料里就不写酱油了。PS:感谢下奶奶的技术支持:p”食材明细主料猪肉(适量)清水油面筋(适量)蘑菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(...
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糖醋圆白菜的做法 糖醋圆白菜怎么做
03-02“糖醋圆白菜和糖醋白菜炒法不一样,想炒出颜色翠绿,口感又好的圆白菜,要注意,醋放的时候,和火候,以及炒制时间。”食材明细主料圆白菜(半个)辅料生姜(三片切丝)干红辣椒(五个切段)配料糖(一平汤匙)醋(一汤匙)盐(一茶匙)鸡精(一茶匙)酸甜(口...
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和风秋葵的做法 和风秋葵怎么做
03-02“这道是日本居酒屋的常备小菜,酸酸的味道解腻又开胃。。。”食材明细主料秋葵(适量)辅料和风酱(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)和风秋葵的做法步骤1、把秋葵水煮4-5分钟后放凉,切成小段备用。2、淋上和风酱,一道清...
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萝卜圆子的做法 萝卜圆子怎么做
03-02食材明细主料萝卜(适量)五花肉(适量)辅料姜末(适量)生粉(适量)味精(适量)胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜圆子的做法步骤1、一斤萝卜切成小丁丁用盐腌渍10分钟后挤干水分。2、半斤五花肉,自己剁的香。3、萝...
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