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1、蒜苔切小段洗净备用。
2、二刀腊肉用开水浸泡一会,泡出少许咸味。
3、热锅下油少许底油炒二刀腊肉,炒出少许油。
4、放入蒜苔翻炒均匀。
5、一点点盐调味。
6、中小火一直煸炒,炒至蒜苗断生即可出锅。
7、成品。
8、成品。