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1、杏鲍菇洗干净切丝。
2、用开水焯1分钟捞出来过冷水备用。
3、黄瓜洗干净切丝,小米辣葱蒜切末。
4、炒锅放油烧热,放入葱姜小米辣爆香。
5、放入生抽,杏鲍菇翻炒均匀。
6、放入黄瓜。
7、翻炒均匀即可。
8、成品图。