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“家里剩了些茴香梗,觉得跟火腿一起搭配可能会不错,结果出奇的好。”
1、原料如图:火腿切细丝,茴香梗洗净切段;
2、锅内加少许油烧热,放入姜末、火腿翻炒出香味;
3、倒入茴香梗、盐继续翻炒不到一分钟即可;
4、即可装盘。
1、茴香具有特殊的香味,烹饪这道菜无需放太多调味品。2、火腿的香气和茴香的味道相辅相成,这道菜大家可以试试。