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1、荷兰豆洗净,摘掉两头的蒂。
2、锅中倒入少许油,腊肠切片,煸炒出油。
3、倒入荷兰豆翻炒一下。
4、撒入盐。
5、黑胡椒粉,翻炒一下。
6、倒入小半碗清水,中小火盖锅盖焖三分钟。
7、起锅前淋入少许生抽,翻炒均匀即可。