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“山药和肉的结合,健康有营养,味道棒棒哒!”
1、食材,如图
2、山药去皮切片,香菇切碎葱切碎放入肉糜中
3、拿一个盘子把山药摆一圈
4、香菇肉馅加胡椒粉,盐,生抽,黄酒,少许糖搅匀
5、把搅好的肉馅放入盘子中间
6、在肉馅上打入一个鸡蛋,在山药上淋入蒸鱼豉油
7、开水入锅蒸15分钟
8、成品!
9、成品,味道鲜美,老少皆宜。