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“这是一段非常简单的菜,小孩儿特别爱吃。主要材料糯米和肉馅。一点点的枸杞”
1、糯米洗净清水泡两小时
2、猪肉打成肉馅,加入生抽,蚝油适量的盐用手拍打搅拌。
3、泡好的糯米,晾干水分待用
4、猪肉馅搓成大小差不多的丸子裹上糯米上蒸盘放上枸杞点缀一下
5、热水蒸20分钟然后关火闷十分钟撒上葱花儿,起锅
猪肉馅里面,里面可以适当的加,胡萝卜啊,香菇等。蒸盘里面可以适当的抹一点清油,防止粘锅。