“菠菜豆腐干,富含蛋白质和各种维生素,健康营养,适合孩子吃”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
菠菜炒豆干的做法步骤
1、菠菜洗净,切断,豆腐干切条,备用
2、热锅倒油,倒入葱花爆香
3、倒入豆腐干,在加入花椒面酱油,继续翻炒
4、加入菠菜,加点盐,菠菜就出水了,继续翻炒
5、菠菜炒塌后加点味精即可出锅
小窍门
菠菜里水分大,炒制过程中就不用加水了
“菠菜豆腐干,富含蛋白质和各种维生素,健康营养,适合孩子吃”
1、菠菜洗净,切断,豆腐干切条,备用
2、热锅倒油,倒入葱花爆香
3、倒入豆腐干,在加入花椒面酱油,继续翻炒
4、加入菠菜,加点盐,菠菜就出水了,继续翻炒
5、菠菜炒塌后加点味精即可出锅
菠菜里水分大,炒制过程中就不用加水了