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“菠菜营养丰富,搭配豆干营养美味,下班到家来款凉拌菜,快捷方便又不失美味!”
1、准备好食材:菠菜适量洗净备用,豆干清洗下备用。
2、锅内加入适量清水煮沸,放入豆干焯一下水,捞出沥干水分。
3、把菠菜放入锅中,加入适量盐焯水两分钟。
4、捞出沥干放入容器里。
5、豆干切成薄片放入容器里。
6、放入少许盐,生抽,及适量芝麻油拌匀。
7、把拌好的菠菜放入盘中摆好,撒上少许芝麻即可。
8、成品图。