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“香芋蒸排骨”
1、食材
2、将芋头切去表皮,分切成小方块,排骨斩成小段.
3、排骨加入葱花、姜末、生抽、盐、白糖、玉米淀粉、香油、剁椒拌匀腌制20分钟.
4、将芋头铺在碗底,上面摆上腌好入味的排骨,倒进腌制酱料.
5、上蒸锅蒸30分钟,出锅洒上葱花既可.