“橄榄菜什么的真真是太好吃了。
哥哥不爱吃茄汁意面,所以给他做了这个”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
橄榄菜双肠炒意面的做法步骤
1、炒肠切丝
2、蒜味香肠切丝
3、速冻玉米粒用开水泡开解冻,滤干水分
4、烧一锅水,加入一勺橄榄油,一勺盐。水煮开后下意面,按包装上的时间煮好
5、煮好的意大利面沥干水分,放一勺橄榄油拌匀防粘连
6、平底锅下一点油
7、下香肠和玉米粒炒熟
8、加入意面翻炒均匀
9、加入橄榄菜翻炒均匀
10、出锅
小窍门
1.橄榄菜本身带油又比较咸,所以根据个人口味加盐调味。
2.喜欢软一点的口感或者有小朋友的话,建议在没加橄榄菜前在炒面里加一点水盖盖子焖一下。