妈妈做的果仁菠菜如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

菠菜 ：200

辅料

油炸花生 ：适量
味素 ：适量
醋 ：适量
洋葱 ：适量
一品鲜酱油 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.菠菜摘洗干净。

2.烧开水烫熟。

3.捞出晾凉。

4.洋葱切丝。

5.油炸花生备好。

6.焯熟的菠菜、洋葱、花生放在一起。

7.加上适当的盐、酱油、糖、醋、味精。

8.拌匀即可。

烹饪技巧

调料的用量依照自己的口感添加。花生一定要用油炸的好吃，我是家里有现成的。生花生米炸的时候要凉油下锅，等油开后炸至花生红皮裂开就可以捞出。