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驴肉这两年可以说是特别火热了,不管是驴肉火烧还是烧驴肉都有很多人愿意吃,驴肉是没有肥肉的,对于很多吃不了肥肉的人来说,吃驴肉最合适不过了。今天我呢就说说驴肉怎么制作,过程其实非常简单啦,希望大家都能学会制作。
主料
辅料
具体步骤
1.将驴肉切片,不要切太薄,煮沸后,用水洗净。
2.加入没过驴肉的水,将所有调料加入,大火煮10分钟后,开小火煮2小时收汁即可。
3调点调料
4.捞出
5.切成一片片
6.可以蘸料吃