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炒小干鱼,是一道咸鲜可口的菜肴,主要原料有小干鱼,干辣椒,青椒等,小鱼干是由新鲜小鱼加盐腌制晾干制成的,具有独特的咸鲜味,是猫咪的最爱,当然人类也很喜欢吃,这道炒小干鱼,做法简单,省时省力,咸鲜的小鱼干加鲜辣的干辣椒,十分开胃下饭。
主料
辅料
具体步骤
干辣椒切寸段,青椒切丝,大葱切丝
锅中放油加葱丝爆香
加小干鱼,干辣椒爆炒
加青椒爆炒
加盐调味即可