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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋三个。番茄洗净切薄片。
2.坐锅烧热下油。
3.放鸡蛋下去炒熟。
4.盛出待用。
5.坐锅下油炒番茄。
6.炒2分钟加盐和生抽。
7.倒入番茄翻炒均匀即可。
8.出锅。
烹饪技巧
可以加点酒在鸡蛋里面。会很蓬松。