美美厨房之韭菜鸡蛋如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

韭菜 ：400
鸡蛋 ：3枚

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋打到碗里

2.韭菜择好洗净

3.切断

4.锅里放油，先炒鸡蛋，炒好后盛出

5.锅里再放油

6.倒入韭菜

7.翻炒

8.翻炒到7成熟

9.倒入鸡蛋

10.加入适量食盐

11.搅拌均匀

12.盛盘

烹饪技巧

阴虚但内火旺盛、胃肠虚弱但体内有热、溃疡病、眼疾者应慎食。