好久都没有吃牛肉了，那么今天中午的午餐就来做一盘美味的辣白菜炖牛肉丸吧！辣白菜酸酸辣辣的很好吃很开胃哟，喜欢看韩剧的朋友我想你对辣白菜一定不陌生吧，这道辣白菜炖牛肉丸做法非常的简单，味道也很不错哟，朋友们赶紧做起来吧。
主料
辣白菜 ：100牛肉丸 ：100
土豆 ：100
猪肉 ：50
豆腐 ：100
辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
锅中热油加入五花肉慢煎一下。
瘦肉翻炒变白后加入辣白菜炒香。
加入姜丝蒜米爆香。
加入几粒牛肉丸。
加适量的水。
待锅中水烧开，牛肉丸浮起来后加入切块的豆腐。
再加入切片的土豆片。
盖上锅盖煮至土豆片熟透。
开锅加适量盐调味即可。
辣白菜有点咸味的了，所以最后盐要少放。土豆片容易熟的，所以后面煮的时候很快就可以出锅的。.