牛肉丸酸辣粉丝是一道有着自己独特味道的美食,酸辣粉丝的味道就是酸酸的,辣辣的,酸中带辣,特别特别好吃。一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材就是牛肉、粉丝,这两种食材都是人们日常生活中常见的食物,十分容易买到,快来学会吧。
主料
牛肉 :适量粉丝 :适量
辅料
油盐酱醋 :适量辣椒 :适量
具体步骤
浸软粉丝,解冻牛肉丸,放入四分之一清水,水沸后下入泡软的粉丝和空心菜至熟,用过滤网捞出
再放入适量清水做汤,倒入酱油调色,适量醋,水多就放多点,再放入几粒味精,下入切好的红辣椒,牛肉丸和香肠煮沸至熟。把汤淋入粉丝中拌匀即可
无