美味可口的甜面酱就是我们今天需要去学习的一种颜色十分好看的,并且吃起来也很好吃的美食哟。甜面酱作为一种调料品,可以在我们吃面的时候放一些甜面酱哟。听朋友们说甜面酱的做法是十分简单的,不需要花费我们太多的时间或者是精力的。
主料
白糖 :300面粉 :300
辅料
油 :适量盐 :适量
老抽 :适量
具体步骤
面粉加水,调成糊状,加入白糖。
加入老抽,调匀。
锅里倒入油,在油没热的时候,将面糊倒入,要迅速搅拌
如果面糊下锅后结块,立刻再添冷水进去
期间一直要用锅铲挨着锅底,不停的搅拌。直到面糊变成略稠的酱。
按个人口味加入盐,关火加入味精