苦瓜炒烧肉如何做简单又美味

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

烧肉 ：适量
苦瓜 ：适量
花椒 ：适量

辅料

姜 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1. 苦瓜去籽切片，锅中加入水烧开后放入苦瓜，等水再开的时候捞出苦瓜

2. 姜蒜拍一下切好备用！烧肉是市场上买的现成的，只要切好就OK了

3. 热锅凉油放入烧肉，翻炒两下加入花椒和姜蒜！等姜蒜翻炒出味的时候放入苦瓜！快速翻炒加盐出锅即可