美味鱼香豆腐如何做简单又美味

可口屋 人气:2.17W
美味鱼香豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

美味鱼香豆腐口味独特,香气扑鼻,一年四季都是我的最爱。不管是饭前喝还是饭后喝都非常适合,当然了,减肥的人群也可以喝呢,里面没有过多的油脂,不会受到影响。清爽不油腻的口感棒极了,里面的食材营养价值也是十分的丰富呢。大部分人都适合食用哦。

主料

北豆腐 :300

辅料

黑木耳 :适量
油 :适量
淀粉 :适量
盐 :适量
胡萝卜 :适量
糖 :适量
醋 :适量

具体步骤

美味鱼香豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.豆腐切块入油锅中稍煎。

美味鱼香豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.煎好后盛出备用。

美味鱼香豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.胡萝卜丝和木耳入锅中炒热盛出。

美味鱼香豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.豆腐酱入锅中炒香。

美味鱼香豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.加适量水,并加入豆腐、胡萝卜和木耳。(图中水少了,后来有再加些,没图片。)

美味鱼香豆腐怎么做好吃又简单 第7张

6.煮开后加入少许糖。

美味鱼香豆腐怎么做好吃又简单 第8张

7.加入米醋。

美味鱼香豆腐怎么做好吃又简单 第9张

8.加盐调味。

美味鱼香豆腐怎么做好吃又简单 第10张

9.倒入水淀粉勾薄芡。

美味鱼香豆腐怎么做好吃又简单 第11张

10.撒入葱花,稍炒即可。

烹饪技巧

豆瓣酱最好选稗县的,最好能炒出红油,那样味道更好。