牛油果烤蛋是非常适合减肥的人食用的低热量刚营养食品。一个很好地早餐的选择。我觉得世界上的人都有着同意的经历：每天起床之前就得先想好早餐是什么，有时候甚至会在头一天晚上就开始烦恼这个问题。学会牛油果烤蛋将就不用担心啦。
主料
鹌鹑蛋 ：2-3枚牛油果 ：1个
辅料
芹菜 ：少许现磨黑胡椒 ：少许
海盐 ：少许
具体步骤
1.首先准备好食材，牛油果1个、鹌鹑蛋2-3枚、芹菜少许、现磨黑胡椒少许、海盐少许。
2.用刀沿牛油果划一圈，将牛油果剖开去核，将鹌鹑蛋敲入牛油果中间的凹陷处（可以用鸡蛋，也可以是打散的蛋液）
3.在表面撒上海盐、现磨黑胡椒粉（没有黑胡椒也可以用椒盐哦），把芹菜剁碎也撒在上面
4.烤箱预热好，220度烤12-15分钟左右即可哦，在烤的时候也要随时看看熟度的变化，防止烤过头哦