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主料
辅料
具体步骤
1.西红柿两个
2.豆腐一块
3.把西红柿去皮切块,豆腐切块备用
4.锅里放油把西红柿倒入锅中翻炒
5.把豆腐倒入锅中翻炒
6.放适量盐和水,大火烧开后开小火慢炖
7.待菜熟后放适量鸡精调味即可
8.嘻嘻,西红柿炖豆腐来咯!
烹饪技巧
先用开水把西红柿的皮去掉