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主料
辅料
具体步骤
1. 小爬虾放入盆中,用清水清洗干净,葱姜蒜切末,辣椒切碎备用;
2. 锅里放2大勺油;
3. 油热后,将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香;
4. 然后倒入小爬虾翻炒,加入一小勺的料酒、一小勺的盐;
5. 不断翻炒,等小爬虾颜色变红,加入一大勺的甜酱;
6. 继续翻炒,直到小爬虾完全熟透即可。