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主料
辅料
具体步骤
1.直接在超市买的瓶装米酒和散汤圆
2.冷水倒入米酒,枸杞,水开后撇去浮抹
3.水开后加冰糖(喜欢甜可以多加)
4.水大开后倒汤圆
5.煮到汤圆漂起来加水淀粉
6.淀粉适水的多少订的,喜欢稀一点可以少倒淀粉,我比较喜欢黏一点的!
7.等开锅后就可以盛一碗美美哒吃起来!
烹饪技巧
一定要等汤圆飘起来再倒水淀粉,不然汤圆口感不好。