现在每天工作时间几乎都是十几个小时，加班已经成为家常鞭粉，回去真的是懒得准备一桌子有荤有素的菜了，所以就交给电饭锅完成任务吧，而且不用怎么刷盘子刷锅。一锅出香菇培根焖饭#不忘初就是一道由此发明的好吃、营养全面的快手饭。
主料
香菇 ：100培根 ：100
虾 ：100
大米 ：200
辅料
青椒 ：适量食用油 ：少许
胡萝卜 ：适量
生抽 ：少许
盐 ：少许
香葱 ：少许
蒜 ：1瓣
具体步骤
1.大米洗好用水泡30分钟后在用开电饭煲
2.香菇洗干净热水煮透
3.香菇切丁，培根切丁，虾切段
4.锅底油，放葱，蒜炒香，加培根炒
5.要把培根炒出香味
6.加入香菇
7.加入虾
8.放生抽，盐
9.加入胡萝卜
10.最后放点香葱
11.在炒辅料时，把米先用电饭煲焖上
12.最后把炒好的辅料加入到半熟的米饭里搅拌好继续焖
13.熟后再把青椒丁加入米饭里搅拌均匀焖会
14.营养丰富香喷喷的焖饭可以吃了！
1、大米提前泡30分钟。