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主料
辅料
具体步骤
1.锅中放入适量水,加入洗净的红枣,开大火煮
2.煮开后转小火继续煮
3.煮至红枣变软,加入汤圆
4.小火煮至汤圆全部浮起,放入白糖搅匀再煮两分钟关火即可
烹饪技巧
1.汤圆大多以糯米粉为皮制作而成,不易消化,故不可多食2.高血压,动脉硬化,痛风,糖尿病,高脂血症等人群不宜食用3.白糖的多少可根据自己喜好调整,不喜欢甜的亦可不加4.若无白糖可用蜂蜜或红糖代替,添加蜂蜜须等出锅降温后再加