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主料
辅料
具体步骤
1.土豆削皮打成泥
2.加入鸡蛋,面粉
3.放盐,胡椒,辣椒,水拌匀
4.大火烧红锅放油煎饼
5.饼脱锅后翻面
6.卷上黄瓜条即可
烹饪技巧
1,面糊不要太稠,也不能太稀,像胶水样就差不多了。2,煎饼时油别放多,腻。