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辣炒凤爪是用红椒炒鸡爪,非常美味,虽然有点辣,正是因为它辣,所以才有那么多人喜欢吃它。红彤彤的辣椒,看着很辣,其实并没有想象中那么辣,凤爪用辣椒翻炒,非常入味,吃起来很有弹性,嚼的有滋有味的,就连骨头都是辣椒的香味,大家可以尝一尝喔。
主料
辅料
具体步骤
把辣椒对半切。
把鸡爪洗干净后放锅里,放一点水,煮10分钟。
然后把辣椒,糖和蒜蓉放进去一起炒10分钟就可以了。
烹饪技巧
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