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豆腐可以说是中国人从古吃到今的一种经典食材了,更是流传了不少做法,而香菇麻辣豆腐则是一种四川的传统菜肴,口味鲜香麻辣,色泽红润油亮,令人胃口大开,而豆腐也有着其食用价值,对人的身体有着很大的好处,尤其是老年人更是应该多吃一些
主料
辅料
具体步骤
干香菇,豆腐切块,都泡凉水里
干香菇切好,放油煸香,放入郫县辣酱煸香。
添去少量水放入豆腐炒,最后加入豆瓣酱
最后成品啦