>
主料
辅料
具体步骤
1.材料
2.苋菜切去根洗净。也可以不切,洗净就行了。蒜米去皮
3.热锅下油放适量盐
4.放蒜米下去爆香
5.放下洗净的寒菜
6.加适量清水盖上盖子焖一两分钟,这样熟的比较快。打开盖子再翻炒至全部熟透后盛起
7.完成
烹饪技巧
加水后盖上盖子焖可以熟的快些