简单的牛杂面如何做简单又美味

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:2分钟

牛杂面，每种菜，有每种菜的特点，以及它的营养搭配在里面。我们这次介绍的这道菜呢，是一道清新爽口，味道适中，口味非常的轻的一道地方的特色菜肴。非常适合家庭主妇在家学习制作的一道菜。并且做出的菜非常适合在家庭聚会，日常中享用。

主料

牛油 ：200
牛头肉 ：100
牛肠 ：500
牛头 ：100

辅料

豆芽 ：100
豆腐 ：100
海带 ：100
郫县豆瓣酱 ：20

具体步骤

1.炼油

2.炸豆腐，炸成金黄色

3.炒豆瓣酱

4.炒牛杂

5.放开水，放入海带炖

6.煮面，放入豆芽

7.完成

烹饪技巧

无