葱香小面包，这个面包也是面包店的常客呢，其实呢，葱来搭配面粉其实很香，葱被烤出来的味道特别吸引人，不会像生的那么让人难接受，面包吃起来软软的，甜甜的，里面还有一股牛奶的味道特别好，外面吃到满满一口葱香，香脆可口，让人回味无穷。
主料
面粉 ：350白糖 ：50
酵母粉 ：3
水 ：190
奶粉 ：10
鸡蛋 ：1个
辅料
小葱 ：适量黄油 ：30
盐 ：2
具体步骤
1.除黄油以外的材料加入面包机桶，先加液体，再放面粉，最后放入酵母粉。
2.打开面包标准程序，揉成团后加入黄油25克，还有五克备用。
3.揉两个标准程序，揉出漂亮的手套膜，发酵约1小时。
4.成蜂窝状后放入冰箱冷藏一夜约8--10小时。
5.拿出面团排气。
6.分成小剂子。
7.擀成椭圆形。
8.卷起来，重复三次。
9.第三次卷起时，整理成这种长形。
10.放到铺了锡纸的烤盘里，二次发酵成两倍大。
11.刷上蛋液，用刀划开一道口。
12.放上黄油粒。
13.撒上 小葱粒。
14.放入烤箱中层，上下火180度20分钟。
15.葱香小面包，美味看得见。。。。
1，发酵好的面团放入冰箱冷藏，是为了防止面包组织老化快，口感更柔软，如果嫌时间太长也可以直接做，但是组织会第二天就老化了，口感会发硬，不过加热一下就好了。2，以自家的烤箱温度为准，可以随时调节。