主料
千页豆腐 :1小块西红柿 :1个
鸡蛋 :2个
辅料
姜 :3片芝麻油 :少许
蘑菇 :5朵
水淀粉 :适量
盐 :少许
味精 :1茶匙
娃娃菜 :4叶
蒜苗 :1根
具体步骤
1.配料合影下 豆腐切细条 蒜苗小段拍扁切细丝
2.主角西红柿
3.鸡蛋打散
4.水烧开下姜片和豆腐片
5.并下西红柿 香菇煮熟
6.后下娃娃菜片 调味下味精 盐,材料轻推旁边下蛋液
7.少许水淀粉 勾兌,淋上一点点芝麻油 洒上蒜苗丝
8. 味道一级棒 营养一级棒
9.家常简单美味营养
勾兌水淀粉适当,不要下太多了太稠太少了水水。先下一部分搅搅需要再倒